Tatlâne Franchise Sisteminin Ürün Stratejisi...

Tatlâne franchise sisteminde, toplum tarafından benimsenmiş geleneksel ürünlerin müşteriye sunulmasına gayret edilir. Müşterilerin kolay erişim sağlayamadığı, pazara yoğun olarak sunulamayan ürün gruplarına öncelik tanınır. Bu ürünlerin başlıcaları şunlardır: Ekmek Kadayıfı, Fıstıklı Ekmek Kadayıfı, Özel Süt Kaymağı, Peynir (Kemalpaşa) Tatlısı, Hayrabolu Tatlısı, Muhallebili Kadayıf, Saray Lokumu Tatlısı, Kıbrıs Tatlısı, Portakallı Revani, Peynir Helvası, Balbadem Tatlısı, Osmanlı Tulumbası.

Bunların yanı sıra yaz aylarına uygun ve soğuk tüketilen tatlılar da sezonda ürün portföyüne eklenecektir. Yaz ürünlerinin başında da Özel Kaymaklı Dondurma gelmektedir.

Tatlâne yönetimi, 6 ayda bir en az iki yeni ürünü portföyüne eklemeyi ve franchise bölgesinde gitmeyen bazı ürünleri de ürün listesinden çıkarmayı stratejik olarak planlamaktadır. Yeni ürünlerin neler olması gerektiği konusunda ise mutlak surette bayi görüşleri alınmaktadır.